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第186章 脆皮烤鸭

议论声还没散尽,几个提着竹篮的邻里往这边走来。

打头的是住在隔壁的王婶,手里拎着一篮刚蒸好的糯米糕,见着江茉站在门口,脸上立刻堆起热络的笑。

“江姑娘,可算看着你平安回来了!昨儿听说你被抓进府衙,我这心揪了一宿,今早特意蒸了糕,你快趁热尝尝。”

她身后跟着卖菜的刘叔,手里托着半袋红彤彤的小果子,往江茉手里塞。

“姑娘别嫌弃,这是今早刚摘的,甜得很。你一个姑娘家撑着这么大的铺子不容易,我们都看在眼里,还好沈大人明察秋毫,没让你受委屈。”

巷尾的赵奶奶也提着布包过来,里面裹着两块素色细布。

“江姑娘,我这老婆子也没什么好东西,这布软和,你做件新衣裳穿。前儿你还送我你做的酱菜,我还没谢你呢,哪能看着你受冤枉。”

一时间,桃源居门口围了不少人。

有送鸡蛋的,有拿自家腌菜的,还有个卖糖画的老师傅,特意给宋嘉宁递了个兔子形状的糖画,笑着说:“小姑娘刚才护着姐姐的模样真俊,这个给你,甜一甜嘴。”

宋嘉宁接过糖画,想起刚才的事,小眉头还是皱着:“谢谢爷爷。”

“我听那盛大人说他姐夫是侍郎,会不会报复江老板啊,若不然江老板还是躲一躲为好。”有人担忧。

“放心吧!”王婶立刻接话,嗓门清亮,“沈大人既然敢办了盛飞鸿,就不怕他姐夫来闹!再说咱们江州百姓都看着呢,他要是敢来捣乱,咱们就去府衙门口请愿,不能让好官受委屈,更不能让江姑娘再遭罪!”

周围的人纷纷点头附和,七嘴,闻到门外传来的香味,鼻尖微动,抬头就见鸢尾提着食盒走进来。

“沈大人,这是我们姑娘让给您送的烤鸭。”

鸢尾将食盒放在桌上,多嘴道:“大人,这烤鸭可难做了,我们姑娘从早上忙到现在,皮脆得很,您快尝尝。”

烤鸭?

这个时间倒正是吃午饭的点儿了。

沈正泽挑挑眉毛,让衙役给鸢尾倒了杯茶,才打开食盒。

荷叶一掀开,浓郁的香味瞬间充满了整个书房,金黄的烤鸭躺在里面,鸭皮泛着油亮的光泽,轻轻一碰,就听到咔嚓的脆响。

他拿起旁边的小刀,无师自通地轻轻在鸭皮上划了一道,油脂顺着刀刃缓缓流下,露出里面鲜嫩的鸭肉,还带着淡淡的粉色。

沈正泽切了一块鸭皮,放进嘴里,舌尖刚碰到,鸭皮就碎了,带着糖的清甜和香料的醇厚,一点都不油腻。

他又切了一块连肉带皮的。

鸭肉鲜嫩多汁,一口咬下去,先是鸭皮的脆,再是鸭肉的软,两种口感在嘴里交织,香料的味道渗透进每一丝肉里,又不会掩盖鸭肉本身的鲜美。

这烤鸭……

沈正泽眼中闪过赞叹。

这还是他第一次吃鸭子。

鸭皮脆得恰到好处,鸭肉嫩得能挤出汁,香味儿多一分则浓,少一分则淡。

他接连吃了几块,才想起对面还坐着鸢尾,便开口道:“味道极佳。”

鸢尾暗道,你说有什么用,又不给我们吃我们也尝不到。

“我们姑娘做的,自然是极品美味,忙和一上午就做出这两只。”她语气骄傲又酸溜溜,“都给大人送来了,我和银铃就闻着味儿,一口都没尝到。”

她模样活像个受了委屈的孩子。

沈正泽看着她的样子,轻轻一笑,从身后格子里取出一小盒精致的点心,递给鸢尾。

“这是昨日京里送来的糕点,你带回去给你们姑娘,就当是谢礼。”
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