第一卷 第76章 鲜货店未来的发展趋势(1/2)
今天不仅之前的老顾客都来了,新顾客也来了不少。
土鸡是最先抢光的,仅管店里不包杀鸡拔毛,但是大家热情不减。
开玩笑,这可是肉眼看得见的好土鸡,个头不大,但是爪子又黄又粗,眼睛清亮有神,跟那些菜市场上卖的饲料鸡完全不一样。
甚至只剩最后一只土鸡的时候,有两个大婶为了抢这只鸡,差点大打出手。
最后还是周暖玉上去调节,把最后一只用来展示用的“样品鸡”给买给另外一位大婶,这才解决了这事。
真是让人哭笑不得。
当然也有新来的顾客,看着这抢鸡的架势一脸懵逼。
一位大爷还嘀嘀咕咕的:“不就是土鸡吗,至于抢成这样吗?我看这就是我闺女说的什么营销手段吧?”
旁边一个排队没排到的大婶,听了他的话,上下打量他一眼说:“大哥是从小就在城里长大的城里人吧,没吃过这种土鸡,哎哟,我可跟你说,虽然都是鸡,但这个完全是另外一个味道的,
下次你试试,这可是现在城里难得能吃到的好东西了,哎呀,我可得在群里找大周老板预定一只明天的,真是好久没见到这么正宗的土鸡了!”
大爷点点头,他确实从小就是在城里长大的。
但他还是不以为意,都是鸡而已,能有多好吃,现在大部分的土货都是噱头罢了,他之前也在抖音上花高价钱买过,感觉也没多好吃。
直到他回家,发现他大早上出门的老伴非常兴奋的跟他说买了一只土鸡回来,已经炖下去了,中午吃土鸡汤。
他尝到了土鸡汤的味道,浓郁的鸡汤味瞬间把他给征服了,一问老板才知道,竟然就是在那家“杜鹃山野鲜货”抢的土鸡。
老两口回味无穷,当即决定明天还要再买一只,叫儿子全家来吃。
于是杜鹃鲜货店,又多了一个天不亮就来排队抢购的人。
这样的事情,几乎在每个来买菜的顾客身上都有发生。
可以这么说,基本上来杜鹃鲜货店买过菜的,就没有不成为回头客的。
新时代店铺开业大成功,火爆程度超出了周杜鹃和周暖玉的预料。
店里东西都卖空了,还有人在店里不愿意走,后面还有顾客陆续赶来。
两人只能在店里跟后面没买到的顾客道歉,让大家明天赶早来。
客户群里的客户更是预定了三十几只鸡,全是要明天拿的。
周暖玉又开心又担心:“咋办啊,土鸡也太受欢迎了,这都已经预定三十九只了,群里全是在艾特我的,我都不敢答应下来,而且明天店里散卖至少也得有二十只,这算算……要六十只土鸡了!
杜鹃啊,你们村明天能供应上这么多只鸡不?”
周杜鹃也在心里直呼好家伙,她奶奶在全村收了五六天的鸡,这边两边就能全卖完,如果完全接受预定的话,还不够用卖!
可见只在南湖村收鸡是不够的,这店里有生意,没有不赚这个钱,把生意往外推的道理啊!
而且从长远角度看,鸡枞菌这种菌子,只有这个季节短暂的有,再过十几天马上就要没了。
野菜也是,只能卖个春季。
卖土鸡和土鸡蛋就不一样了,是一个一年到头,长时间都可以做的生意。
等她爷爷带着人,种出第一批“有机蔬菜”,也可以把过季没有的野菜,慢慢换成有机蔬菜。
赚得肯定会变少,但胜在稳定,能一直做下去。
至于等明年旱灾来了,断供了怎么办,那就只能等明年再说了。
她必须趁着今年,能多赚钱就多赚钱,不能放过一粒芝麻的那种!
周杜鹃想了想,既然南湖村一个村子的鸡不够,那就多收几个村子的鸡!
大伯娘和二伯娘都是不用地方嫁过来的,还有她娘王英娘家的村子,这些地方全可以收。
一只四斤重的土鸡,在新时代能卖一百,直接去村里收的话,六十文就能收一只了。
到时候还可以用糙米换,新时代的一斤精米可以在桐琴镇换六斤糙米,30斤糙米可以换一只鸡,这成本又低了很多。
甚至周杜鹃觉得,拿鸡换糙米的人,会比换钱的多。
到时候大伯娘她们每人负责自己娘家那一片的鸡,收一只鸡给五文的提成,积少成多,每天都能收鸡,长时间下来也是笔不少的收入呢。
相信就大伯娘她们这么勤劳想赚钱,肯定会同意的。
心里有了这么一个大至的计划,周杜鹃对周暖玉说:“明天最多提供六十只鸡,后天和以后应该也能多提供些,具体多多少,你等我明天再回复你。”
“好嘞!有你这句话,我就放心了!”周暖玉很开心,好像又能有一个稳定多赚钱的品类了!
最后等店里告一断落的时候,周暖玉算了算今天的营业额,竟然足足有三万多!
周暖玉高兴得抱着周杜鹃直转圈圈!
还是周杜鹃看了看时间,已经十一点了,还得回去打硬仗,把店托付给周暖玉后,她就急忙回了草原。
草原里,王英已经用一上午的时间包了好几笼梯的包子了。
周杜鹃笑问:“娘,你怎么好像对于要去永康城报官的事情一点都不紧张啊?”
王英包好手中最后一个包子,拍手起身:“紧张啊,我还是很紧张的,但是再紧张也不能耽误咱们赚钱啊,多包点包子,明天就能多卖点呢!
走吧,我们现在回家,把他们送官去,让其他人也看看,我们南湖村周家,可不是谁都能惹的!”
说完王英就雄赳赳气昂昂的拉着周杜鹃出了空间。
经过在镇上摆摊卖包子的锻炼,跟人接触的多了后,王英的变化肉眼可见。
不再只是之前那个在村里有些泼辣厉害的爽利村妇,现在胆子大了很多,遇到更多事情的第一反应不再是惊慌和紧张了,会更积极的去面对。
不仅是王英,周忠信也是,目光更沉静了,心里更有计较和打算。
不只是她,全家人都在努力磨练自己,变得越来越厉害。
在这个家里,她从来不是一个人在战斗!