京城，苏州胡同。

天刚蒙蒙亮，胡同里已经飘开了早点摊的味儿——

七号院后院，西厢房的谭静雅刚洗漱完，浅蓝色碎花衬衣领口有点皱——昨儿回来的晚，洗了没熨，她低头扯了扯，又捋了捋袖口。

出了西厢房，就见金子趴在北屋门口。

黄头白脸的模样本就讨喜，今儿却蔫得厉害，耳朵耷拉着快贴到地上，尾巴有气无力地扫着砖缝，连谭静雅的脚步声都没抬眼。

她蹲下来，摸摸它的头，声音软乎乎的：“金子，怎么没精神呀？是不是李老板好几天没回，你想他了？”

金子总算抬眼瞥了她一下，又把头埋回爪子里，喉咙里发出“呜呜”的轻响，跟受了委屈似的。

“等着啊，我去做早饭，给你也煮点玉米粥。”她说着起身往厨房走。

谭静雅刚把玉米面倒进搪瓷盆，就听见院门口“吱呀”一声响。

紧跟着是金子兴奋的叫声，“汪汪”。

她擦了擦手上的面，往外走，就见李哲站在门口，他个子高，晨光从背后照过来，把影子拉得老长。

更惹眼的是他脚边——一只通体泛红的小狗，红鼻子湿漉漉地抽动，时不时吐舌头舔舔红脚掌，连嘴巴周围的绒毛都泛着红，缩在李哲脚边，像团没烧旺的小火球。

金子早围着那小狗转开了，鼻子凑上去嗅了又嗅，尾巴摇得飞快，差点甩到自己腿。

李哲笑着抬脚，轻轻踹了下金子的屁股：“别吓着它。”转头看见谭静雅，打招呼道：“谭姐，早啊。”

“李老板您回来了！”谭静雅走上前，目光直黏在那只红狗身上，忍不住叹：“这小狗真漂亮，浑身红得发亮，是您买的？”

“它叫火焰，是朋友送的。”他瞥见谭静雅系着的碎花围裙，围裙角沾了点玉米面，又问：“您这是做早饭呢？”

“是啊。”谭静雅笑着点头，又往他身后看了看，“您吃了没？没吃的话，我给您也做一份。”

李哲摸了摸肚子，还真觉得饿了——今早五点就坐着运菜的卡车来京，哪里顾得着吃饭：“那可太谢谢您了，我这肚子正叫呢。”

“甭跟我客气，顺手的事。”谭静雅转身回厨房，煤炉上的铁锅已经热了，她磕了三个鸡蛋进去，“滋啦”一声，油星子溅起来，她下意识往后躲了躲，金黄的蛋液很快凝固，香气瞬间飘满小院。

“金子，跟火焰好好玩，别欺负它。”李哲叮嘱了一句，进了北屋。

火焰似乎对于陌生的环境有些畏惧，跟着李哲进了北屋，缩到圆桌的桌腿旁。金子也屁颠颠的跑进来，一会跟着李哲，一会嗅嗅火焰，对于这个小家伙很感兴趣。

李哲脱掉外套挂在衣钩上，拍了拍上面的尘土，村子里啥都好，就是尘土大。

屋子有两三天没通风了，李哲打开窗户通风，又烧了一壶热水。

水还没咕嘟出响，谭静雅已经端着早餐进来了。

一锅玉米粥摆上圆桌，上面还飘着点热气，旁边放着一碟咸菜。竹篦子里还有几个白面馒头，最边上是个白瓷盘，里面躺着三个金黄的煎蛋，边缘微微焦脆，看着就有食欲。

“李老板，给您做了两个煎蛋，您尝尝味道怎么样？要是不合您口味，尽管提。”谭静雅把放着煎蛋的盘子推到李哲面前，又给李哲盛了一碗玉米粥。

“谢谢。”李哲拿起一个馒头掰开，然后把两个煎蛋都夹了进去，咬了一大口——馒头的松软混着煎蛋的香，含糊着赞道：“好吃！外焦里嫩。”

谭静雅坐在对面，面前只有半个馒头和一个煎蛋。

李哲喝了口粥，放下碗问：“谭姐，这几天餐厅生意咋样？”

谭静雅也放下筷子，语气里带着几分欣慰：“挺好的。前两天韩师傅琢磨出个新菜，叫‘麻辣鲜香兔’，客人们反应都不错——昨儿有个老主顾，一下点了两份，说要带回家给孩子尝尝。营业额也稳定，比开业那会儿还好些。”

说话间，火焰老往李哲腿边蹭，尾巴轻轻扫着他的裤腿，眼神里满是期待，尾巴还轻轻晃着。

李哲掰了一小块馒头扔到地上，火焰低着头，呜呜咽咽地吃了。

谭静雅忽然想起件事，抬眼说：“对了李老板，我听王经理提过一嘴，说您帮朋友的西餐厅搞了个预付费的法子——节假日让客户先存钱，给点优惠，好吸引客户常去。我觉得这主意挺好，您说咱餐厅能不能也试试？”

李哲没立马答，心里盘算着：现在都四月中旬了，天越来越暖，之前靠反季节蔬菜吸引客人的噱头，再过阵子就不管用了。要是真能搞个预付费会员制，说不定能留住不少老客户。

想明白后，他抬头说：“你这想法可行，咱能试试。”

谭静雅眼睛亮了亮：“我也就听王经理随口说的，具体这预付费会员制咋弄，我也不懂，您能跟我细说细说不？”

李哲把最后一口馒头就着咸菜咽下去，抹了下嘴：“再过十来天不就五一劳动节了嘛，到时候咱搞个‘五一酬宾’活动。

活动期间，客户往卡里充一百块，免费给张会员卡，再送十块——等于卡里能花一百一十块。

充二百的话，送二十五，卡里就是二百二十五。

充五百的话，多送门西大街，唐德民推开车门，先抬眼扫了圈餐厅——门脸不算大，朱红的木门上挂着块黑底金字的匾“蜀香居”。

餐厅玻璃窗擦得亮，能看见里面坐满了客人，热气混着菜香从门缝里飘出来。

他整理了下西装领口，迈步往里走。

“先生，几位啊？”耳旁忽然冒出声，唐德民回头，是个梳齐耳短发的姑娘，围裙上沾着点油星子，笑起来眼尾弯着。

“我姓唐，约了你们李老板。”

“哎哟，是唐经理！”姑娘眼睛立马亮了，手往楼梯口引，“老板在二楼东头包间等着呢，您跟我来。”这姑娘就是韩春燕，早上李哲特意嘱咐过，穿西装的唐经理来了直接领上去，可别让人家等。

唐德民跟着韩春燕往里走，目光忍不住扫过餐厅大堂——靠墙摆着四张方桌，桌布洗的十分干净。

有桌客人正对着一盘红亮亮的菜吃得热闹，辣得直抽气，却还不停往嘴里夹。他早听说李哲开了家川菜馆，今儿还是头回见，没想到生意还挺红火。

上了二楼，走廊铺着浅棕色的地板革，踩上去有点软。韩春燕在东头包间门口停下，抬手敲了敲：“咚咚。”

“进！”里头传来李哲的声音。

韩春燕推开门，侧身让道：“老板，唐经理来了。”

李哲正坐在桌旁看菜单，见唐德民进来，立刻站起身，快步走上前伸手：“唐经理，欢迎欢迎。”他今天换了件浅灰色的衬衫，领口系得整齐，比早上在胡同里看着更精神些。

唐德民握住他的手，笑着打量四周：“李老板，您这餐厅弄的不错呀，透着股烟火气，比我们酒店餐厅还红火。”

“您这是抬举我了，我这小店跟贵酒店可比不了。”李哲笑着摆手，做了个请坐的手势。

韩春燕端着茶壶进来，倒了两杯菊花茶，黄澄澄的茶水飘着两朵干花，放下杯子就轻手轻脚退出去了。

李哲把菜单推过去：“我先点了俩招牌菜，一道刚上的‘麻辣鲜香兔’；还有个改良版的宫保鸡丁。您再看看，想吃点别的尽管加。”